Von: Tatjana Waldmann
Hallo liebe Betti! Erstmal ein ganz großes Lob an dich und deinen Erfolg! Ich bin auch seit einiger Zeit dabei und bin auf deine schöne Seite gestoßen. Nun habe ich mal eine Frage: Aus welchem Grund...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Tatjana, es gibt nicht nur ein gutes oder ein schlechtes Fett (mal von künstlich gehärteten Fetten abgesehen). Wir brauchen unterschiedliche Fettsäuren für unseren Körper. Und gerade Kokosöl...
View ArticleVon: Tatjana Waldmann
Vielen Dank für die schnelle Antwort und den Link! Werde mich mal schlau machen 🙂 Lieben Gruß
View ArticleVon: Dorit Kostall
Und diese süßen Dinger habe ich heute gebacken. Super lecker!! Und das beste: Da mein Mann kein Kokos mag, hab ich sie alle ganz für mich allein. Ha! LG, Dorit
View ArticleVon: happycarb
Hallo Dorit, ja die Kokosbomben sind leckerschmecker. Zumindest wenn man Kokos liebt, so wie ich das tue. Genieße sie :-). Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Anna
Hallo Betti, ich habe gestern die Kokos Böhmischen gebacken, zwar mit 20%igen Quark und als Muffins. Aber sie waren verdammt lecker. Da ich gerade auf der Suche nach einem Ersatz für meine Eiweißshakes...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Anna, was mit mehr Eiweiß passiert, kann ich nicht sagen. Aber da das Brötchen bereits sehr viele Kalorien hat, muss man da auch schon etwas aufpassen. Ich habe auch ein Rezept für eine...
View ArticleVon: Sandra
OMG. Ich hab die Brötchen gerade gebacken. Es duftet herrlich und ich habe direkt eins gegessen. Sehr sehr lecker. Ich liebe Kokos und deshalb werde ich sie mit Sicherheit öfter backen. Mhmmmm 🙂
View ArticleVon: happycarb
Ja, die sind echt besser als eine Kokosnuss. Lass sie dir schmecken. Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Anonymous
So jetzt auch die Bomben mal in den Ofen geschoben. Mangels Quark mit Frischkäse und Cremefraiche, hoffe das klappt genauso gut. Bin gespannt, sie riechen schon mal top. LG Sandra
View ArticleVon: Anonymous
Also geworden sind sie allerdings etwas flach – da ist wohl Quark doch besser. Sie schmecken megatoll, sind aber wirklich Bomben… ich kann die nur über Stunden verteilt essen (also eine), da meckert...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Sandra, ja das sind echte Bomben. Ich hatte das Rezept während meiner ketogenen Phase gemacht, wo ich extrem viel Fett gegessen habe. Für mein Kochbuch habe ich auch eine “leichtere” Variante auf...
View ArticleVon: Anonymous
Hallo Betti, während ich dir schreibe esse ich die leckeren Brötchen. Eigentlich war ich auf der Suche nach einem Rezept für Schokobrötchen mich dann aber spontan umentschieden. 😉 Was soll ich sagen,...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Julia, oooooh bei Schokobrötchen wüsste ich nicht, wie ich mich entschieden hätte. Zu verlockend das Zauberwort Schokolade. Freut mich aber, dass dich die Kokos-Bomben überzeugt haben. Und...
View ArticleVon: lisa
Schmecken himmlisch 😍 Aber bei mir sind es Fladen geworden und keine Brötchen, ändert zum Glück ja nichts am Geschmack 🙂
View ArticleVon: happycarb
Super. Naja dann sind es halt Kokosfladen geworden. Hauptsache lecker. LG Betti
View ArticleVon: Helga Conrad
Liebe Betty, dem Himmel sei Dank für deinen Blog hier. Ich habe vor 2 Tagen aufgehört zu rauchen. Leider werde ich dann ersatzweise zum Kohlenhydratjunkie. Ich habe dann meine Energie in das Backen der...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Helga, ich danke dir. Freut mich total, wenn dir meine Sachen so schmecken, dass kein Verlangen auf anderer Sachen aufkommt. Perfekt und so will ich das. Viel Erfolg bei deinem Vorhaben das...
View ArticleVon: Anonymous
Hallo liebe Betty, nun mein zweiter Beitrag! Der Streuselkuchen ist super geworden, vielen Dank für deinen Tipp (weiß jetzt schon gar nicht mehr was mir gefehlt hat, aber es hat auf jeden Fall geklappt...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Anita, schön, dass wir das Streuselkuchenproblem beheben konnten. Was das Kokosbömbchen angeht, habe ich dir ein Mail geschrieben. Du findest darin den Link zum Rezept und kannst gerne testbacken...
View ArticleVon: Gianna
Happy morning 😃. Auch ich habe mich hier durch Zufall eingefunden und bin hängengeblieben. Mit Interesse habe ich das Experiment Ketose gelesen und musste danach weiterstöbern…quasi angefixt 😂. Die...
View ArticleVon: happycarb
Huhu und dir auch einen Happy Morning. Ich liebe Zufälle, die mir neue Leser in den Blog treiben und schön, dass du auf meiner bunten Seite hängen geblieben bist. Die Kokosbomben sind halt Kokosbomben...
View ArticleVon: Annett Schulze
Liebe Betty, ich hab gestern die Kokosbomben nachgebacken. Hab den Teig dann in eine Muffinform verteilt, weil die sind dann so schön handlich für die Arbeit. 3 Stück davon hab ich etwas verändert,...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Annett, der Schmerz vergeht, und irgendwann willst du nicht mehr anders. Bei den Kokosbomben aber aufpassen, denn die haben viele Kalorien. Je nachdem wie viele Muffins du gemacht hast ;-)....
View ArticleVon: Britta
Deine Rezepte lesen sich toll! Da ich auch schon diverse Fehlversuche beim Backen hinter mir habe – es lässt sich nicht alles irgendwie gegen ähnlich klingende Dinge austauschen 😉 -, die ich zu dem...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Britta, das Elite Pro Complex lässt sich in allen Geschmacksrichtungen austauschen. Wenn du dir nur Natural holst, kannst du das mit gemahlener Vanille und etwas Erythrit passend machen. Oder du...
View ArticleVon: Sabine Nork
Hmmm lecker, ich bin über dein Ketoexperiment auf die Kokos Bombe neugierig geworden und ich hab die kokos Bombe dann gleich mal nachgebacken in Muffinformen. Sind 12 Muffins daraus geworden. Hab ein...
View ArticleVon: happycarb
Ich danke dir Sabine. Ach mit so einigen Beeren ist die Kokosbombe bestimmt total lecker. Ich bin auch so ein Kokoholiker. Kokos schmeckt mir in allen Varianten. Danke für die Rückmeldung und das...
View ArticleVon: Sandra
oh mein gott die teile sind der absolute wahnsinn…jetzt bin ich wirklich infiziert :)…das war mit sicherheit nicht das letzte das ich nachbacken und kochen werde …danke betti danke danke danke 😉
View ArticleVon: happycarb
Juchhhuuuu die gibt es bei mir auch in den nächsten Wochen. Die sind nämlich ketotauglich und ich mache doch ab morgen meine Ketokur. Wird auch Zeit für neue Bilder. Freut mich, dass die bei dir so gut...
View ArticleVon: Marión
Liebe Betti, Erstmal möchte ich mich bei dir bedanken. Die Kokosbomben sind köstlich-keto. Sie lassen sich im übrigen auch prima einfrieren. Ich hab damit gute Erfahrungen gemacht (Dann esse ich nicht...
View ArticleVon: Betti
Hallo liebe Marion, ich danke dir für dein tolles Kompliment. Mein Blog macht mir einfach ehrlich Freude und mein Herz hängt dran. Ich glaube das merkt man auch und deshalb ist er, wie er ist. Dir...
View ArticleVon: Christina
@Britta: Vielleicht hilft es weiter, ich verwende nur das o.g. EWP in “Natur” und gebe dann gemahlene Vanille oder Kakaopulver dazu, je nach Rezept. Ich bin da sehr zufrieden, klappt prima. @Betti: die...
View ArticleVon: Betti
Huhu, mir würde etwas Süße fehlen, aber das ist Geschmackssache und kann nach eigenem Süßschnabel zugefügt werden. Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Silke
Hi Betti, Oh wie lekka sind diese „Bomben“ geworden, danke Dir für das Rezept. Ich weiß garnicht wie ich auf Deinen Blog gestoßen bin aber seither bin ich hell auf begeistert und mein Printer geht...
View ArticleVon: Betti
Hallo Silke, nicht ganz richtig, denn mein Verlag hat ja einen eigenen Shop und versendet weltweit. Kostet dann halt nur Versandkosten. Viel Spaß weiterhin und Grüße nach Namibia, Betti
View ArticleVon: Bianca
Hallo Bettina,warum habe ich Deinen Blog nicht früher entdeckt 🤗❤ Ich suche schon seit Monaten/Wochen nach Low Carb Rezepten und erst gerade jetzt habe ich genau das gefunden was ich gesucht habe, ich...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Hallo liebe Bianca, erst einmal sage ich Hallo und freue mich, dass du meine Seite gefunden hast :-). Leider sind ja gerade so kleine Rezeptseiten wie meine auf Google gut versteckt, weil es viel...
View ArticleVon: Bianca
Liebe Bettina,danke für Deine Antwort 💕 ich stöbere immer noch 🤗 dass Du immer wiederkehrende Zutaten nutzt, habe ich bemerkt. Einige Dinge habe ich bereits gestern Abend online bestellt, da ich...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Alles klar liebe Bianca. Meld dich einfach, wenn Fragen sind :-). Dir auch einen schönen Tag. Liebe Grüße Betti
View ArticleVon: Jutta
Hallo Betti, ich habe jetzt schon einige deiner Rezepte nachgekocht und gebacken und ich hab noch nichts erwischt, was mir nicht schmeckt. Gerade esse ich deine Szegediner Gulaschsuppe und auch die ist...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Hallo liebe Jutta, hach ja, ich bin ja auch eher von der Fraktion bequem und mag es, wenn es einfach geht. Wenn du jetzt den notwendigen Grundstock an Zutaten hast, kommst du mit all meinen Rezepten im...
View ArticleVon: Birgit
Hi Betti, ich hatte schon so lange vor, diese Bomben zu backen, da ich ein großer Kokosfan bin. Aber immer wieder kamen mir dann andere leckere Rezepte von Dir dazwischen. 😉 Gestern war es dann endlich...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Hallo liebe Birgit, juchuuu, noch eine Kokosfreundin. Ich mag den exotischen Geschmack auch total gerne. Egal ob süß oder herzhaft, gekocht oder gebacken. Mit dem Auftauen ist mir noch nicht...
View ArticleVon: Sandra
Habe heute die Kokosbomben gebacken und bin mehr als begeistert ! Lecker und saftig! Für Kokosfans ein MUSS! Mit deinen Rezepten macht eine Low Carb Ernährung viel Freude! Habe auch noch deine...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Dankeschön liebe Sandra. Da wünsche ich dir weiterhin einen gesunden Appetit und viel Spaß beim Schmausen. Kokosnussige Grüße, Betti
View ArticleVon: Maeris
Hallo Betti, dieses Rezept klingt sehr lecker (ich liebe Kokos!) und ich würde es gern nachbacken – leider bekomme ich keinen Quark mit 40%, das geht hier nur bis 10%. Würde das auch gehen? Oder...
View ArticleVon: Bettina Meiselbach
Als Antwort auf <a href="https://happycarb.de/rezepte/fruehstueck/kokos-bombe/#comment-30797">Maeris</a>. Hallo Maeris, ok, Quark mit 10% gibt es bei uns hier nicht. Da hat es nur...
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